Les chiffres du mois
394
Depuis le 15 janvier, 394 barquettes non utilisées dans les cantines des écoles de Montmorency le mardi ont été redistribuées à l’Épicerie sociale de la Croix-Rouge.
33%
Environ 33% des aliments ont été jetés, d'après une étude menée dans les quatre écoles de la ville (Ferry, La Fontaine, Pasteur et Buisson) pour la semaine du lundi 28 mai au vendredi 1er juin.